Với chủ đề năm 2026 “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”, Cục Hàng không Việt Nam yêu cầu các đơn vị từ ngày 15/4/2026 đến 15/5/2026 triển khai thực hiện Tháng hành động vì an toàn thực phẩm dưới các hình thức như: mở chiến dịch truyền thông phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm thuộc trách nhiệm quản lý, phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm; chuyển tải thông tin về các hoạt động quản lý an toàn thực phẩm; biểu dương các tập thể và cá nhân có thành tích trong công tác đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm...

Cục cũng yêu cầu các đơn vị phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan tăng cường kiểm tra bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc đơn vị quản lý đặc biệt là các cơ sở nhỏ lẻ, bếp ăn tập thể nhằm hạn chế tối đa tình trạng ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm trong ngành hàng không.
Đồng thời phát hiện và xử lý kịp thời những hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, công khai các vi phạm về an toàn thực phẩm theo quy định hiện hành.
Ngoài ra, các tổ chức, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm chấn chỉnh và duy trì thực hiện các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm và triển khai các hoạt động hưởng ứng “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” tại cơ sở; phối hợp làm tốt công tác tuyên truyền, phổ biến các qui định của pháp luật, các kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm.
Cục cũng yêu cầu các Cảng vụ hàng không triển khai các nội dung trên đến các cơ quan, đơn vị hoạt động tại cảng hàng không, sân bay./.